那覇の住宅街にあるおいしい沖縄そば「自家製麺 木灰そば とらや」
▶攻略レベル 18
沖縄にはたくさんのそば店がある。
もちろん99%は「沖縄そば」の店である。
いわゆる「和そば」の店はほぼ見かけない。(あることはある)
したがって、当たり前だが沖縄は沖縄そばの激戦区である。
そんな激戦区の中でもこのお店の沖縄そばは秀でている。
続きを読む行列の出来るピザ店「花人逢(かじんほう)」
▶攻略レベル 30
せっかく沖縄に来たのなら
沖縄そばや沖縄料理を堪能したいもの。
それはわかる。
自分も旅行で沖縄に来ていたときはそうだった。
しかし、だまされたと思って
このピザを食べていただきたい。
とにかく、うまい。のである。
続きを読む沖縄のゴールデンウィークは「那覇ハーリー」がおすすめ
▶攻略レベル 10
沖縄のゴールデンウィークはもちろん観光客で溢れかえります。
内地からの観光客に加え、最近は中国の方がかなり多くなりました。
5月ともなると沖縄はもうすっかり夏の様相です。
日差しはきつく日焼けにも注意が必要となります。
街にはTシャツ姿の人が目立ち、海で泳ぐ人も出てきます。
続きを読む地域色豊かな「沖縄のスーパー」
中毒性のある「前田食堂」の牛肉そば
▶攻略レベル 20
沖縄そばにもいろいろあります。
豚骨がしっかりと効いた沖縄そば、
鰹風味の出汁を味わう沖縄そば、
塩ベースのすっきり味の沖縄そばなど。
しかし、この前田食堂の「牛肉そば」は
どこにも属さない唯我独尊的な沖縄そばです。
続きを読む