▶攻略レベル 31 沖縄料理の「ゆし豆腐」。 固まらせずに食べるふわふわ食感の豆腐料理。 沖縄の人は二日酔いにはこの「ゆし豆腐」が人気です。 そこに沖縄そばを投入。 またこれがうまい。 上が「ゆし豆腐そば」下が「ソーキそば」 そして「ジューシーおにぎ…

▶攻略レベル 26 沖縄の味噌汁はメインディッシュです。 味噌汁を注文すればライスが付いてきます。 もちろんライスのみです。

▶攻略レベル 18 沖縄にはたくさんのそば店がある。 もちろん99％は「沖縄そば」の店である。 いわゆる「和そば」の店はほぼ見かけない。（あることはある） したがって、当たり前だが沖縄は沖縄そばの激戦区である。 そんな激戦区の中でもこのお店の沖縄そば…

人気の沖縄そば店「しむじょう」。沖縄古民家のお店で洗練された上品な出汁で食べる沖縄そばは絶品です。