OKINAWA QUEST

沖縄クエスト

沖縄そば

沖縄の「年越しそば」は、やっぱり沖縄そば

▶攻略レベル 10 沖縄も大晦日は年越しそばを食べます。 年越しそばはやっぱり沖縄そばです。

二日酔いなら『高江洲そば』で絶品の「ゆし豆腐そば」を食べるべし

▶攻略レベル 31 沖縄料理の「ゆし豆腐」。 固まらせずに食べるふわふわ食感の豆腐料理。 沖縄の人は二日酔いにはこの「ゆし豆腐」が人気です。 そこに沖縄そばを投入。 またこれがうまい。 上が「ゆし豆腐そば」下が「ソーキそば」 そして「ジューシーおにぎ…

絶品の味噌汁を味わうなら那覇の「だるまそば」へ

▶攻略レベル 26 沖縄の味噌汁はメインディッシュです。 味噌汁を注文すればライスが付いてきます。 もちろんライスのみです。

那覇の住宅街にあるおいしい沖縄そば「自家製麺 木灰そば とらや」

▶攻略レベル 18 沖縄にはたくさんのそば店がある。 もちろん99%は「沖縄そば」の店である。 いわゆる「和そば」の店はほぼ見かけない。(あることはある) したがって、当たり前だが沖縄は沖縄そばの激戦区である。 そんな激戦区の中でもこのお店の沖縄そば…

「沖縄そば」と「ソーキそば」の違いって?

「沖縄そば」と「ソーキそば」って何が違うの?

中毒性のある「前田食堂」の牛肉そば

沖縄そばの名店「前田食堂」ここの牛肉そばは圧倒的です。知る人ぞ知る「おかず」もご賞味あれ!

洗練された出汁で味わう沖縄そば「しむじょう」

人気の沖縄そば店「しむじょう」。沖縄古民家のお店で洗練された上品な出汁で食べる沖縄そばは絶品です。

豚骨スープのさっぱり塩味が人気の沖縄そば「浜屋(はまや)」

人気の沖縄そば「浜屋」。ガツンとした味で地元民から観光客にまで大人気の沖縄そばです。

行列のできる沖縄そばの超人気店「山原(やんばる)そば」

人気の沖縄そば店「山原(やんばる)そば」。ソーキそばは並んででも食べる価値ありです。沖縄旅行の際にはぜひ!